Vedeli ste, že fašiangy boli odpradávna symbolom radosti, veselosti a hojnosti?
Toto obdobie, ktoré prepája zimu s jarou, odjakživa sprevádzali tradície, hudba a lahodné jedlá symbolizujúce úrodnosť a prosperitu. A čo by to boli za fašiangy bez tradičných, domácich, voňavých šišiek? Práve tie sú neoddeliteľnou súčasťou týchto radostných osláv!
Sladká cesta naprieč chuťami domácich šišiek
Nezisková organizácia Ochrana prírody a našich zvykov v spolupráci s Nestville Parkom pre vás pripravila už štvrtý ročník podujatia Fašiangová šiška, ktoré sa uskutočnilo v sobotu 15. februára 2025 od 11:00 hod. v degustačnej miestnosti expozície Nestville Distillery. Pripravili sme si pre vás sladkú cestu naprieč rôznorodými chuťami mäkučkých šišiek. Každý recept v sebe niesol kúsok histórie a lásky k lokálnym zvykom. Spoločne sme si vychutnali akciu plnú smiechu, hudby a nezameniteľnej vône čerstvých domácich šišiek. Šestnásť družstiev základných organizácií jednoty dôchodcov z okresu Stará Ľubovňa predstavilo svoje jedinečné recepty na domáce šišky.
Okrem sladkej hostiny sme si spoločne vychutnali aj bohatý kultúrny program, ktorý priniesol radosť malým aj veľkým návštevníkom. Spev, hudba a veselé fašiangové zvyky nás všetkých vtiahli do atmosféry minulých čias.
Emotívne vystúpenie Moniky Kandráčovej
Nechýbala ani tombola plná zaujímavých cien či vystúpenie hudobnej skupiny Zamiškovci. Čestným hosťom bola aj famózna pani Monika Kandráčová, ktorá pre návštevníkov zaspievala tradičné piesne a taktiež venovala nádhernú báseň pre svoju starú mamu, ktorá nás všetkých chytila za srdiečko a nejedno oko sa lesklo slzami dojatia.
Víťazmi boli všetci
A ktoré šišky boli tie najlepšie a očarili svojou chuťou najviac maškrtných jazýčkov? Síce naša odborná porota chodila počas celej akcie „od stola k stolu“ a spolu s návštevníkmi ochutnávala tie najlahodnejšie fašiangové šišky, nestačilo to. Verte nám, vybrať ten najchutnejší recept bola nemožná úloha! Ani nekompromisná porota nedokázala oceniť len jedného víťaza a rozhodnúť, ktoré šišky chutia najlepšie! Jednohlasne sme sa zhodli, že zvíťazili všetky družstvá a všetky šišky vyhrali nielen miesto v našich srdiečkach, ale aj vecné ceny. Na pamiatku si súťažiaci odniesli ďakovné listy a prisľúbili nám, že sa opäť stretneme aj budúci rok.
Ďakujeme všetkým, ktorí ste sa zúčastnili tohto tradičného podujatia. Spoločne sme oslávili fašiangy tak, ako sa na náš rodný kraj patrí.
